刮板式表面換熱器該設(shè)備適用于不同粘度物料處理，可輕松應(yīng)對肉醬等含顆粒物的產(chǎn)品。
系統(tǒng)具備高度靈活性，還可作為人造黃油及涂抹醬加工設(shè)備使用。
>最低取樣量要求。
>帶夾套進(jìn)料斗可精準(zhǔn)控制物料入口溫度。
>流量范圍10-40升/小時(shí)（可定制更高流量）。
>可選配高精度電磁流量計(jì)或質(zhì)量流量計(jì)。
>系統(tǒng)壓力最高可達(dá)10巴，20巴可選。
>在指定流量下加熱至152℃，冷卻至5℃以下。
>隨時(shí)可調(diào)的保溫管組，靈活部署于任何位置。
>內(nèi)置制冷系統(tǒng)或冷凍水供應(yīng)。
>支持CIP（原位清洗）模式，每小時(shí)處理量超500升。
>各加熱區(qū)獨(dú)立控溫，實(shí)現(xiàn)多檔物料溫度調(diào)節(jié)。
>電加熱熱水循環(huán)系統(tǒng)，數(shù)量根據(jù)料筒數(shù)量定制。
>可選觸控面板控制界面，實(shí)時(shí)顯示系統(tǒng)運(yùn)行路徑。
>無需蒸汽輔助。
>SIP（原位滅菌）功能可選。
應(yīng)用范圍:
含或不含纖維的果汁 包括茶、咖啡和可可在內(nèi)的飲料
牛奶和乳飲料 豆奶和飲料
湯、醬和肉湯 氣味測定
酸奶 健康飲品
淀粉類產(chǎn)品 布丁和甜點(diǎn)
蛋奶沙司 冰淇淋
果菜泥 肉醬/醬類食品
肉汁 補(bǔ)品
營養(yǎng)食品 嬰兒食品
醬油 制藥
培養(yǎng)孵化 果醬
油脂 人造黃油及涂抹調(diào)味品
芝麻醬 淀粉
食品配料 蛋黃醬
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